RED GUAVA JELLY PUDDING
ASSALAMUALAIKUM..Dah banyak hari tak bersiaran kan.. Maaf buat pengunjung2 SG, asyik duk layan Ayam Perap Masak Kicap jer manjang. Tuan rumah agak kebizian sedikit akhir2 ni.. Bila dah bz tu, badan pun...
View ArticleLEMPENG PISANG SEDAP
ASSALAMUALAIKUM..Yer... mmg sedap lempeng ni. Bukan lempeng sebarang lempeng, dah la sedap, berkhasiat pulak tu. Cuba tengok bahan2 yg digunakan, selain dari pisang yg menjadi bahan utamanya, K.Nor...
View ArticleDONUT KELEDEK OREN
ASSALAMUALAIKUM...Projek pertama, utk cuti sekolah yg bermula smlm di Tganu. Dah lama ngidam nak buat donut sbb donut. Tapi sebab kekurangan korum dlm rumah terpaksa ditangguhkan. Semalam masa dlm...
View ArticlePAIS AYAM TEMASEK
ASSALAMUALAIKUM..Org lain dah merata buat menu ni kan, K.Nor baru jer terhegeh nak mencuba. Takper la.. org kampung sebelah kata, Better Late Than Never.. hehe.. mmg sebelum ni nak buat tp asyik...
View ArticleAYAM DAUN SELASIH MASAK CILI HIJAU
ASSALAMUALAIKUM...Dek kerana geram dgn pokok selasih yg segar merimbun, semalam K.Nor mengugel utk mencari resipi yg menggunakan daun selasih. Tapi dlm kepala memang ingat yg AlongRoz pernah share...
View ArticleHOKKAIDO CHIFFON CUPCAKES
ASSALAMUALAIKUM..Ni satu lg resipi yg dah merata org duk buat. Memang geram jer tengok sana sinun duk tayang cupcake yg menggoda jiwa raga nih tp sbb masa tu kat rumah ni cuma ada 3 ahli jer, mood nak...
View ArticleKERABU TAUGEH & KERANG
ASSALAMUALAIKUM...Tak pernah makan pun lg sebelum ni Kerabu Taugeh dan Kerang. Selalu gak tengok Geng Masak2 duk tayang menu ni. Tapi org kata seru tak datang, jd tak buat la.. Kebetulan K.Nor tanya...
View ArticleASAM PEDAS IKAN TONGKOL
ASSALAMUALAIKUM..ASAM PEDAS KEPALA IKAN KERACHI (TONGKOL)resipi : YatieMemoriessumber : K.Nor@SecubitGaramBahan-Bahan2 ketul kepala ikan kerachi/merah-di belah 2 ~ k.nor guna ikan tongkol2 biji...
View ArticleKEK COKLAT BERYOGURT
ASSALAMUALAIKUM...Bila anak tekak craving nak makan kek cekelat... Memang dah lama tak buat kek cekelat yg berganache nih.. Last sekali masa raya puasa hari tu, tu pun tak sempt makan secubit pun...
View ArticleAYAM BAKAR BLACK PEPPER BERMAYONIS
ASSALAMUALAIKUM...Satu lagi resipi ayam panggang/bakar yg sedap, menjilat jari! Memang akhir2 ni K.Nor suka buat ayam panggang, terutamanya bila dah ada 'pembantu baru' yg cekap bekerja tu.....
View ArticlePUDING KEJU DE BELANG2
ASSALAMUALAIKUM..Entri tertunggak ni.. jgn marah ek.. dah lama jadi baja dan pernah menjadi hidangan masa Ibh Sue dtg bertandang ke rumah K.Nor hari Jumaat lepas.. (terima kasih buat Sue & suami yg...
View ArticleAPAM KELEDEK OREN
ASSALAMUALAIKUM...Dah breakfast? Belum? Awal lagi kan, meh jamu mata dgn apam yg sedap lagi mantop nih.. APAM KELEDEK OREN.. resipi yg pernah dibuat dulu, sumber asal dari majalah kalau tak silap...
View ArticleHOKKAIDO CHOCOLATE MARBLE LOAF
ASSALAMUALAIKUM..Dari roti loaf biasa, K.Nor buat tambah sedikit chocolate emulco dlm sebahagian doh, kemudian bentukkan secara pintalan/tocang. Kemudian letakkan kembali dalam loaf tin, biarkan naik...
View ArticleUDANG CELUP TEPUNG
ASSALAMUALAIKUM...Biasanya kat Tganu ni pemes dgn ICT (Ikan Celup Tepung) terutamanya di area Teluk Ketapang dan di Kg Penarik pun mmg satu port yg juga pemes kalau nak makan ikan celup tepung. Dengan...
View ArticleFRUIT JELLY again...
ASSALAMUALAIKUM...Dessert yg pernah jd fenomena satu ketika dulu.. ermm.. adalah dlm akhir2 tahun 2010 kut selepas K.Nor post entri INI.. Alhamdulillah.. itu lah manisnya berkongsi sedikit ilmu yg...
View ArticleNEOPOLITAN COTTON SOFT JAPPANESE CHEESECAKE
ASSALAMUALAIKUM...Alhamdulillah.. akhirnya dpt juga menayang kek yg gebus gebas, cair dlm mulut.. kek yg menjadi kegemaran seisi keluarga ni.. Ni kali ke dua K.Nor cuba bermain2 dgn resipi asal iaitu...
View ArticleUDANG BLACK PEPPER
ASSALAMUALAIKUM...Lama tak tayang menu seafood kan.. Meh kita cuci mata dgn masakan udang yg sangat sedap ni.. dah la ianya mudah disediakan, sedap hingga menjilat jari pulak tu.. kalau nak kata hingga...
View ArticleBISKUT CHIP COKLAT TELUR REBUS
ASSALAMUALAIKUM...Dah lama nak mencuba resipi kukis yg dikongsikan oleh Che CT ni.. Kebetulan ada telur rebus yg dpt dari kenduri kawin kawan Along di Besut baru2 ni, jadi bolehlah menerai kukis ni....
View ArticleALMOND BISCOTTI (2)
ASSALAMUALAIKUM...Plannya nak post entri ni pagi tadi, tp dek kerana kebizian yg melanda, ni baru jer ada masa nak mengedit gambar dan mengarang entri. Takper lah kan, dr entri breakfast kita jadikan...
View ArticleKERABU PEGAGA & SELASIH
ASSALAMUALAIKUM...Alhamdulillah.. sejak menjadi 'org kampung' ni, K.Nor dpt memenuhi hajat yg sekian lama terpendam iaitu bercucuk tanam terutamanya sayuran yg sentiasa diguna pakai dlm masakan...
View Article